Doctor

Manuel De La Peña

Acerca de Mí

Manuel De La Peña, Doctor «Cum Laude» en Medicina, Profesor de Cardiología, Escritor, Académico, Investigador y con exitosas experiencias en gestión.

Es el fundador del Grupo Hospitalario Europeo (2013-presente).

Preside el Instituto Europeo de Salud y Bienestar Social, (1996-presente), promoviendo la filosofía de la excelencia médica en la atención al paciente.

También Asesor Ejecutivo del Ministerio del Interior (1990-1994) donde logró realizar un plan de modernización de 60 Centros de Salud, dentro del cual creó y dirigió el Programa de Investigación Cardiocheck, con 17.354 estudios cardiológicos, considerado uno de los más grandes. en el mundo.

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Dr. Manuel De La Peña

La dieta cardiosaludable nos protege contra el infarto.

Doctor Manuel de la Peña

Las evidencias científicas apuntan a que la dieta es un importante determinante del riesgo de padecer enfermedad coronaria. En general, los ácidos grasos saturados de la dieta aumentan el colesterol LDL (malo, de lipoproteínas de baja densidad). Cuando el LDL es demasiado alto, comienza a depositarse en las arterias y forma las placas de ateroma causantes de arterioesclerosis y enfermedad coronaria. La grasa saturada es capaz de aumentar el colesterol total, con lo que aumenta el riesgo aterógeno. Sin embargo, según las investigaciones, un estilo de vida activo aumenta las rutas metabólicas del organismo y favorece la elevación del colesterol HDL (lipoproteínas de alta densidad), que es el bueno. 

Componentes de la dieta con protección cardiovascular

Doctor Manuel de la Peña

En una dieta cardiosaludable deben contemplarse algunos componentes cuyo valor nutricional conocido muestra beneficios adicionales. Son algunas vitaminas, minerales y ácidos grasos, que confieren cierta protección cardiovascular.

La capacidad principal de los componentes protectores del sistema cardiovascular es su acción hipolipemiante por diferentes medios, como la acción antioxidante de algunas vitaminas y minerales, la disminución de la absorción de colesterol con el consumo de fibra y la reducción del colesterol plasmático que consiguen compuestos como los fitoesteroles y algunas grasas cardiosaludables. Vitaminas como el ácido fólico y las vitaminas B6 y B12 son además cofactores del metabolismo de la homocisteína.

Según Dr Manuel de la Peña Existen otros compuestos capaces de reducir el riego cardiovascular, como los flavonoides, los polifenoles y los compuestos azufrados. Aunque en ocasiones no se conocen muy bien sus mecanismos de acción se han comprobado sus beneficios.

Dr Manuel De La Peña

¿Es posible la inmortalidad biológica?

“Los romanos, que atravesaron el mundo y eran los dueños del mundo, vivían hasta los 30 años, no vivían más. Y hoy, hemos conseguido que la esperanza de vida haya aumentado y estemos ya en los 80-95 años. Viven más las mujeres, creo que es por su forma de ser porque la calma y la paciencia que tienen es un atenuante para la longevidad. Hay casos, como los grandes longevos, que viven más de 100 años y los casos que viven más de 120 años.

Yo en estos momentos creo que la esperanza de vida con los años se va a alargar y vamos a poder llegar a vivir entre 120-150 años, pero relativamente pronto.”

Manuel de la Peña

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